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O sabor do saber / Isabel do Carmo, Berta FernandesPublicação: [Lisboa] : DECO, [1999]Descrição: 32 p. : quad. ; 21 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: [613.2 CAR SAB] (1).

Terrorist threats to food : guidance for establishing and strengthening prevention and response systems / OMSPublicação: Geneva : Food Safety Development. WHO, 2002Descrição: [4], 46 p. : fig. ; 30 cmDisponibilidade:

Health implications of acrylamide in food : report of a joint FAO/WHO Consultation : WHO Headquarters, Geneva, Switzerland : 25-27 June 2002 / OMSPublicação: Geneva : WHO, 2002Descrição: [3], 35 p. : quad. ; 30 cmDisponibilidade:

Evaluation des résidus de certains médicaments vétérinaires dans les aliments : cinquantième rapport du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1999Descrição: VI, 104 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Health and nutrition : element for European action = santé et nutrition humaine : eléments pour une action Européenne / Ministère de l'Emploi et de la Solidarité. Société Française de Santé PubliquePublicação: Paris : Société Française de Santé Publique, 2000Descrição: 49 p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: [613.2 FRA HEA] (1).

Fumonisin B1 / IPCSPublicação: Geneva : WHO, 2000Descrição: XIX, 150 p. : il., quadros ; 22 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: [628 IPC FUM] (1).

Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants : quarante-neuvième rapport du comité mixte FAO/OMS d' experts des additifs alimentaires / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1999Descrição: VIII, 106 p. : quadros ; 25 cmDisponibilidade:

Problèmes de salubrité posés par les produits de l' aquaculture : rapport d' un groupe d' étude mixte FAO/NACA/OMS / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1999Descrição: VII, 64 p. : quadros ; 24 cmDisponibilidade:

High-dose irradiation : wholesomeness of food irradiated with doses above 10 kGy : report of a joint FAO/IAEA/WHO study group / OMS [PDF]Publicação: Geneva : WHO, 1999Descrição: VI, 197 p. : quad. ; 24 cmDisponibilidade:

Food safety issues associated with products from aquaculture : report of a joint FAO/NACA/WHO study Group / OMS [PDF]Publicação: Geneva : WHO, 1999Descrição: VII, 55 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Evaluation des résidus de certains médicaments vétérinaires dans les aliments : quarante-septième rapport du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1998Descrição: VI, 95 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Les blattes / OMSPublicação: Copenhague : Bureau régional de l'OMS pour l'Europe, 1998Descrição: 24 p. : il. color. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: [628 OMS BLA] (1).

Rodents / OMSPublicação: Copenhagen : Regional Office for Europe. WHO, 1998Descrição: 20 p. : il. color. ; 30 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: [628 OMS ROD] (1).

Evaluation des résidus de certains médicaments vétérinaires dans les aliments : quarante-huitième rapport du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1998Descrição: VI, 81 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Evaluation of certain veterinary drug residues in food : forty-eighth report of the Joint FAO/WHO expert committee on food additives / OMS [PDF]Publicação: Geneva : WHO, 1998Descrição: VI, 73 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Evaluation of certain veterinary drug residues in food : forty-seventh report of the joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / OMS [PDF]Publicação: Geneva : WHO, 1998Descrição: VI, 85 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants : quarante-sixième rapport du Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1997Descrição: VIII, 75 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Controle des résidus nocifs dans les aliments destinée à la consommation humaine et animale : les problèmes de santé publique posés par la présence d'antibiotiques dans les aliments des animaux / OMSPublicação: Copenhague : OMS. Bureau Régional de l'Europe, 1975Descrição: 34, [5] p. ; 24 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: [613.2 OMS CON] (1).

Evaluation of certain veterinary drug residues in food : forty-fifth report of the joint FAO/WHO Expert committee on food additives / OMS [PDF]Publicação: Geneva : WHO, 1996Descrição: VI, 60 p. ; 24 cmDisponibilidade:

Evaluation des résidus de certains médicaments vétérinaires dans les aliments : quarante-cinquième rapport du comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires / OMS [PDF]Publicação: Genève : OMS, 1996Descrição: VI, 65 p. ; 24 cmDisponibilidade:

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